Altyn Club - Сетевой Альтруизм

1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2.  Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с небольшим количеством несоленой каши и провари, каша впитает в себя лишнюю соль. Второй способ: окуни в суп столовую ложку с кубиком сахара-рафинада. Когда сахар начнет таять, вынь ложку, процедуру повтори несколько раз, меняя сахарные кубики.
4.  Соли печень только в конце приготовления, иначе она станет твердой.
5. Чтобы верх пирога не пригорал, прикрой пирог смоченной бумагой.

Метки к статье: кулинария хитрости секреты

От тупого ножа проку мало – это знает всякий, кто пытался им пользоваться. Но далеко не все понимают, почему нож тупится, и совсем немногие разбираются в том, как восстановить бритвенную остроту ножа. Сергей Митин, автор известной в ножевых кругах книги «Как правильно точить ножи» и множественных публикаций на данную тему, делится с нами своим виденьем этого многогранного вопроса.

Всем известно, что по мере использования каждый нож постепенно тупится. Конечно, имеется в виду правильное использование ножа – для резки того, что можно и нужно резать ножом. Качественный нож от производителя с мировой славой затупится далеко не так быстро, как «хороший и дешевый» от неизвестной дальневосточной компании. Но даже самый что ни на есть наилучший нож с клинком из наиболее высокотехнологичной стали рано или поздно потеряет изрядную долю своей режущей способности и потребует намного больших усилий для работы им. А значит, его следует снова заточить.

Почему нож хорошо режет, и когда он перестает это делать? Что происходит с лезвием, когда оно тупится? Как вернуть ему остроту, что для этого надо сделать? Каким способом и каким инструментом? А главное – почему стоит делать именно так, а не иначе?

Метки к статье: нож

Режиссёру платят большие деньги как раз за то, чтобы он нам, зрителям, всё объяснил. Чтобы нам всё стало понятно, а не чтобы мы сами до всего догадывались… и как же нам понимать, что режиссёр имел в виду? Может, он ничего в виду и не имел, а ты за него думай… Надоело. Заумничались очень…

Метки к статье: неграмотность

Сотрудники лаборатории математики Политехнического музея выявили алгоритм, на основе которого имена сыновей генпрокурора России Артема и Игоря Чаек в коды из букв и цифр в официальных документах Росреестра, пишет со ссылкой на поступившее в редакцию описание алгоритма.

Согласно алгоритму, имя, отчество и фамилия человека записываются вместе без пробелов (например, "артемюрьевиччайка"). Затем последовательность букв делится на блоки, в каждый из которых включаются символы через четыре, начиная с первого, второго, третьего, четвертого и пятого. Так, в примере с Артемом Чайкой получаются блоки "аюик", "ррча", "тьч", "ееа" и "мвй".

После этого каждый символ из этой последовательности заменяется на соответствующий числовой код, который соответствует номеру буквы в алфавите, к которому прибавили цифру девять (а – 10, б – 11 и т.д.). При этом если в сочетании, которое нужно зашифровать, есть цифры, они не меняются.

Метки к статье: чайка прокурор

Метки к статье: Турция 2016 выставка EXPO Анталия